14 Ağustos 2008 Perşembe

Yengeç Burcuna Özel diyet.

YENGEÇ BURCU DİYETİ


Hedef:Haftada 1-2 kilo.
Günlük kalori: 1300 Kcal

Duygusal olmanız sizin beslenme alışkanlıklarınızı da etkiliyor. Üzüldükçe böreklere, keklere, dondurma ve şekerlemelere sarılıyorsunuz. Halbuki yengeçler, nişastalı yiyeceklerden, şeker, tuz ve baharatlardan uzak durmalıdır. Çünkü mideleri çok hassastır.

Vücudunuz kalsiyuma fazlaca ihtiyaç duyar. Düşük yağ içeren süt, peynir ve yoğurt, kıvırcık lahana, domates, salata ve marul, bol miktarda taze sebze ve yağsız protein, sizin cilt ve mide sağlığınız açısından iyi olup, kilonuzu daha rahat kontrol altına almanızı sağlar. İncelmek için öncelikle kendinizle hesaplaşmalısınız.




BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ
1. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu tuzsuz beyaz peynir , salatalık , domates, marul, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 g kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 g), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 kase yoğurt (kaymaksız)
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 3 porsiyon meyve



2. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, salatalık, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 3 adet diyet bisküvi
Öğle : 1 kepçe çorba, 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, kıvırcık lahana, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet grisini, 1 çay bardağı süt
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı makarna
Gece : 3 porsiyon meyve



3. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 gr. kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte
Gece : 3 porsiyon meyve, 1 çay bardağı süt



4. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu tuzsuz beyaz peynir , salatalık , domates, 2-3 adet zeytin, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 2 adet grisini
Öğle : 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 gr.), bol marul , 2 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet diyet bisküvi
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği , 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve



5. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu tuzsuz beyaz peynir, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 2 adet grisini, 1 su bardağı süt
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 2 adet grisini, 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 g balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 6 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 1 bardak süt



6. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz) veya 1 bardak süt, 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı ve tuzsuz), salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 küçük kutu ayran, kıvırcık lahana, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 100 g tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, bol marul , 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve



7. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı ve tuzsuz), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğle : 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), bol marul, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 1 bardak süt

Yay Burcuna Özel diyet.



YAY BURCU DİYETİ





Hedef:Haftada 1-2 kilo.

Günlük kalori: 1300 Kcal



Burcunuz kalçalar, bacak üstleri ve karaciğeri temsil eder. Doğal beslenmek için kabuklu meyveler ve sebzeleri tercih edin. Bolca çiğ sebze, yeşil biber, patates, incir, kuru erik, çilek, elma, armut, ve taneli tahılları yemeniz önerilir.





BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ



1. GÜN

Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 porsiyon meyva (elma ya da armut), 1 ince dilim tahıllı ekmek

Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi

Öğle : 100 g kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız, 200 gr), yeşillikler, 2 ince dilim ekmek (kepekli)

İkindi : 4 adet grisini

Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 1 tabak patates haşlama

Gece : 3 porsiyon elma, armut ya da çilek



2. GÜN

Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, incir, 1 ince dilim tahıl ekmeği

Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi

Öğle : 1 kepçe çorba, 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim tahıllı ekmek

İkindi : 4 adet grisini, 1 çay bardağı süt

Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), sebzeli salata, 4 yemek kaşığı makarna

Gece : 3 porsiyon meyve





3. GÜN

Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık, domates, 1 ince dilim tahıl ekmeği

Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi

Öğle : 100 gr. kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim tahıl ekmeği

İkindi : 1/2 adet simit

Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte

Gece : 3 porsiyon meyve, 1 çay bardağı süt


4. GÜN

Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 porsiyon meyva 2-3 adet zeytin, 1 ince dilim tahıl ekmeği

Kuşluk : 2 adet grisini

Öğle : 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 gr.), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)

İkindi : 4 adet diyet bisküvi

Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), sebze salatası, 2 ince dilim ekmek (kepekli)

Gece : 3 porsiyon meyve



5. GÜN

Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, salatalık , domates, 1 ince dilim tahıl ekmeği

Kuşluk : 2 adet grisini, 1 su bardağı süt

Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim tahıl ekmeği

İkindi : 2 adet grisini, 1 porsiyon meyve

Akşam : 100 g balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 6 yemek kaşığı pirinç pilavı

Gece : 2 porsiyon meyve



6. GÜN

Sabah : ay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)

Sabah : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim tahıl ekmeği

İkindi : 1/2 adet simit

Akşam : 100 g tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, salata (yağsız), 1 ince dilim tahıl ekmeği

Gece : 3 porsiyon meyve



7. GÜN

Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)

Öğle : 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim tahıl ekmeği

İkindi : 1 porsiyon elma ya da armut

Akşam : 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)

Gece : 2 porsiyon meyve




Terazi Burçlarına Özel Diyet

TERAZİ BURCU DİYETİ


Hedef:Haftada 1-2 kilo.
Günlük kalori: 1300 Kcal

Terazi böbrekleri, sırtın alt kısmını, temsil eder. Bezelye, mısır, havuç, ıspanak, buğday, yulaf unu, elma, çilek, badem ve kuru üzüm hep elinizin altında olmalıdır.

Böbrekleriniz için çok fazla asitli içeceklerden uzak durmalısınız. İncecik ve zarif bir beden için; ince dilimler faydalı olacaktır.




BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ
1. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 4 adet badem
Öğle : 100 g kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 g), havuç salatası (yağsız), 2 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 50 gr kuru üzüm
Akşam : 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 3 porsiyon elma



2. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 4 adet badem
Öğle : 1 kepçe çorba, 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, yeşil karışık salata (yağsız), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 50 gr kuru üzüm, 1 çay bardağı süt
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı makarna
Gece : 1 büyük kase çilek



3. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 4 adet badem
Öğle : 100 gr. kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, havuç salatası (yağsız), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 50 gr kuru üzüm
Akşam : 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte
Gece : 3 porsiyon elma, 1 çay bardağı süt



4. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 2-3 adet zeytin, 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 50 gr kuru üzüm
Öğle : 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 gr.), havuç salatası (yağsız), 2 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 4 adet badem
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 2 ince dilim tam buğday ekmeği
Gece : 1 büyük kase çilek



5. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, salatalık , domates, 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 50 adet kuru üzüm, 1 su bardağı süt
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), havuç salatası (yağsız), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 4 adet badem, 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 g balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 6 yemek kaşığı pirinç
Gece : 2 porsiyon elma



6. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 ince dilim tam buğday ekmeği
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 50 adet kuru üzüm, 4 adet badem
Akşam : 100 g tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, havuç salatası (yağsız), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Gece : 3 porsiyon elma



7. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 2 ince dilim tam buğday ekmeği
Öğle : Öğle 1 kepçe mısır çorbası, 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), havuç salatası (yağsız), 2 ince dilim tam buğday ekmeği
Gece : 7 Gece 1 büyük kase çilek

Oğlak Burçlarına Özel Diyet

OĞLAK BURCU DİYETİ


Hedef:Haftada 1-2 kilo.
Günlük kalori: 1300 Kcal

Çalışkan bir yapınız var ve çalışırken de farkında olmadan öğün atlıyorsunuz. Oysa bu sizin için çok zararlı. Vücudunuzun vitamin ve minerallerden oluşan geniş bir besin karışımına ihtiyacı var.

Burcunuz , dizleri, dişleri, kulakları ve deriyi temsil eder. Lahana, kereviz, yağsız etler, limon, portakal, inek sütü, her türlü peynir, balık, yumurta sarısı, buğday ve incirle aranızın çok iyi olması gerekir. Kayısı, badem yiyerek kuru ve alerjik eğilimli cildinizi canlandırın.

Cildinizi sigara ve sigara dumanından uzak tutarak korumaya çalışın.




BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ
1. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir, 1kibrit kutusu farklı bir peynir türü, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli), 1 adet yumurta sarısı, 1 inciri
Kuşluk : 2 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 g yağsız kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 g), salata (yağsız), 1 ince dilim tahıllı ekmek
İkindi : 3 - 4 kayısı ya da 1/2 avuç badem
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 1 bardak süt



2. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim tahıllı ekmek
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 1 kepçe çorba, 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim tahıllı ekmek
İkindi : 4 adet grisini, 1 çay bardağı süt
Akşam : 8 yemek lahana ya da kereviz yemeği (mevsime göre farklı bir sebze yemeği), 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı makarna
Gece : 3 porsiyon meyve



3. GÜN


Sabah : Limonlu çay, 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 3 - 4 adet kayısı
Öğle : 100 gr. kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim tahıllı ekmek
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte
Gece : 3 porsiyon meyve, 1 çay bardağı süt



4. GÜN


Sabah : Limonlu çay, 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 2-3 adet zeytin, 1 ince dilim tahıllı ekmek, 1 yumurta sarısı
Kuşluk : 2 adet grisini
Öğle : 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 gr.), salata (yağsız), 1 ince dilim tahıllı ekmek
İkindi : 4 adet diyet bisküvi
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim tahıllı ekmek
Gece : 1 bardak süt



5. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, salatalık , domates, 1 ince dilim tahıllı ekmek, incir
Kuşluk : 2 adet grisini, 1 su bardağı süt
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim tahıllı ekmek
İkindi : 2 adet grisini, 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 g balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 6 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 2 porsiyon meyve



6. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 100 g tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, salata (yağsız), 1 ince dilim tahıllı ekmek
Gece : 3 porsiyon meyve



7. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 1 ince dilim tahıllı ekmek
Öğle : 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim tahıllı ekmek
İkindi : 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 2 porsiyon meyve

Kova Burçlarına Özel Diyet


KOVA BURCU DİYETİ


Hedef:Haftada 1-2 kilo.
Günlük kalori: 1300 Kcal

Vücudunuzun sürekli C vitaminine ihtiyacı var. Yemek tarzınız yenilikçi. Bu nedenle değişik lezzetler tatmayı seviyorsunuz. Burcunuz el ve ayak bilekleriyle baldırları ve dokuları temsil eder. Vücudunuz sofra tuzuna çok ihtiyaç duyar. Bu ihtiyacı sofra tuzundan değil, bu maddeyi barındıran besinlerden almanız en mantıklısıdır. Çok fazla tuz aldığınızda zayıf bir kan dolaşımına, gereğinden fazla şişkin bir vücuda ve karaciğer rahatsızlıklarına açıksınız demektir. Deniz ürünleri, brokoli, havuç, turp, balkabağı, ıspanak, elma, şeftali, limon, portakal, greyfurt, nar ve ananas sizin için doğal tuz bakımından ideal besinlerdir.




BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ
1. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : bir porsiyon kalamar ya da ıstakoz, salata (yağsız, bol limonlu), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet grisini
Akşam : 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 3 porsiyon greyfurt ya da greyfurt suyu



2. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 1 kepçe çorba, 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, brokoli salatası (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet grisini, 1 çay bardağı süt
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı makarna
Gece : 3 porsiyon nar



3. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 gr. kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, havuç salatası (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte
Gece : 3 porsiyon portakal, 1 çay bardağı süt



4. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 2-3 adet zeytin, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 2 adet grisini
Öğle : 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 gr.), salata (yağsız, bol limonlu), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet diyet bisküvi
Akşam : 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), turp salatası (yağsız, bol limonlu), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon ananas



5. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 2 adet grisini, 1 su bardağı süt
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 2 adet grisini, 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 g balık (ızgara veya buğulama), havuç salatası (yağsız, bol limonlu), 6 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 2 porsiyon portakal



6. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet elma
Akşam : 100 g tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, salata (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon elma



7. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğle : 1 kepçe brokoli çorbası, 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 gr balık (ızgara veya buğulama), brokoli salatası (yağsız, bol limonlu), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 2 porsiyon şeftali


Koç Burçlarına Özel Diyet


KOÇ BURCU DİYETİ


Hedef:Haftada 1-2 kilo.
Günlük kalori: 1300 Kcal

Abur cubur yemeye son derece meraklısınız. Bu nedenle sizin için tehlike çanları çalıyor. Tuz ve alkolden uzak durarak bunun yerine bol bol su için. Domates, patates, soğan, kuru fasulye, mercimek, karnabahar, marul, yeşil salata, ıspanak, turp, pirinç, zeytin, elma, balkabağı, ceviz gibi besinler haftalık beslenmenize mutlaka eklenmesi gerekli yiyeceklerdir. Sizin için gerekli olan tatlılar! Kayısı gibi fazla şeker içermeyen tatlılar olmalıdır.




BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ
1. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 3-4 adet ceviz, 3 adet zeytin, domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 1 adet elma
Öğle : 100 gr kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 g), yeşil salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 adet elma
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze (karnabahar) yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), yeşil salata (yağsız), 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 3 porsiyon meyve



2. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 3-4 adet ceviz, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 1 adet elma
Öğle : 1 kepçe mercimek çorbası, 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, turp salatası (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 adet meyve, 1 çay bardağı süt
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze (mercimek) yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), yeşil salata (yağsız), 4 yemek kaşığı patates püresi
Gece : 3 porsiyon meyve



3. GÜN


Sabah : 1 bardak çay veya kahve (şekersiz), 3-4 adet ceviz, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 1 adet elma
Öğle : 100 gr. kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), yeşil salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte
Gece : 3 porsiyon meyve, 1 çay bardağı süt



4. GÜN


Sabah : 1 bardak çay veya kahve (şekersiz), 3-4 adet ceviz, salatalık, 2-3 adet zeytin, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 2 adet ceviz
Öğle : 100 gr tavuk (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 gr), yeşil salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 8 yemek kaşığı kuru fasulye, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve



5. GÜN


Sabah : 1 bardak çay veya kahve (şekersiz), 3-4 adet ceviz, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 1 adet elma, 1 su bardağı süt
Öğle : 8 yemek kaşığı mercimek yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit, 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 gr balık (ızgara veya buğulama), yeşil salata (yağsız), 6 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 2 porsiyon meyve



6. GÜN


Sabah : 1 bardak çay veya kahve (şekersiz), 3-4 adet ceviz, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğle : 8 yemek kaşığı karnabahar yemeği, 1 küçük kutu ayran, yeşil salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 100 gr tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve



7. GÜN


Sabah : 1 bardak çay veya kahve (şekersiz), 3-4 adet ceviz, 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğle : 1 kepçe mercimek çorbası, 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), yeşil salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 gr balık (ızgara veya buğulama), yeşil salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 2 porsiyon meyve

İkizler Burçlarına Özel Diyet


İKİZLER BURCU DİYETİ


Hedef:Haftada 1-2 kilo.
Günlük kalori: 1300 Kcal

Yemek yerken o kadar acele hareket ediyorsunuz ki artık bu durum sizin sağlığınızı etkiler hale gelmiş. Yemekleri çok çiğnemeden yutmayın. Az ama sık yemeyi prensip haline getirin. İkizler kemiklerinin sağlıklı olmasını istiyorsa sağlıklı beslenmelidir. İkizler de kan pıhtılaşması çok sık görülür. Balık, tereyağıı ve köy peyniri, havuç, portakal, greyfurt, şeftali, erik, üzüm suyu, kuru üzüm ve badem beslenme listenizde vazgeçilmez besinler olmalıdır. Sakinleşmeniz ve huzurlu olmanız için de şifalı bitkiler ve kafeinsiz çaylar tam size göre.




BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ
1. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı)ya da köy peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek üzeri çok hafif tereyağılı
Sabah : Yarım avuç kuru üzüm ve 2 adet badem
Öğle : 100 g kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 g), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet grisini 1
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 3 porsiyon şeftali



2. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, 1 çay kaşığı tereyağı, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Sabah : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 1 kepçe çorba, 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet grisini, 1 çay bardağı süt
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı makarna
Gece : 3 porsiyon portakal veya greyfurt



3. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu köy peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Sabah : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte
Gece : 3 porsiyon şeftali, 1 çay bardağı süt



4. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 çay kaşığı tereyağı, salatalık , domates, 2-3 adet zeytin, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Sabah : 2 adet grisini
Öğle : 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 gr.), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet diyet bisküvi
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve



5. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Sabah : 2 adet grisini, 1 su bardağı süt
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 2 adet grisini, 1 porsiyon şeftali
Akşam : 100 g kırmızı et (ızgara veya haşlama), salata (yağsız), 6 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 2 porsiyon greyfurt yoksa mevsim meyvesi



6. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu köy peyniri (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 100 g tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon mevsim meyvesi



7. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu kaşar peyniri (az yağlı), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğle : 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 1 porsiyon portakal yoksa mevsim meyvesi

Boğa Burçlarına Özel Diyet


BOĞA BURCU DİYETİ


Hedef:Haftada 1-2 kilo.
Günlük kalori: 1300 Kcal

Yemek için yaşayanlardansınız. Fakat unutmayın ileride bu kilolar başınıza bela olur. Karbonhidratlardan kaçının. Aksi takdirde tombul bir kişi olursunuz. Sindirim güçlüğü çekebilirsiniz.

Düşük nişasta, yağ ve şeker içeren bir diyet, beslenme hayatınızın gerekli bir parçası olmalıdır. Doğal iyot içeren besinler, balık ve deniz mahsulleri, yumurta, karaciğer, böbrek, buğday, ıspanak, pancar, taze meyve ve yeşil salata besin listenizde daima yer almalıdır. Ayrıca su içmek de hayatınızın vazgeçilmez bir parçası olmalı.




BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ
1. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 8 yemek kaşığı ıspanak, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
İkindi : 1 porsiyon taze meyve
Akşam : Balık ızgara, yeşil salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli
Gece : 3 porsiyon taze meyve



2. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 1 kepçe buğday çorbası, 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, yeşil salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 porsiyon taze meyve
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), yeşil salata (yağsız), 4 yemek kaşığı makarna
Gece : 3 porsiyon meyve



3. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : bir porsiyon sakatat, 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, yeşil salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 porsiyon taze meyve
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), yeşil salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte
Gece : 3 porsiyon meyve, 1 çay bardağı süt



4. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 2-3 adet zeytin, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 2 adet grisini
Öğle : 1 porsiyon balık, yeşil salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 porsiyon taze meyve
Akşam : 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), yeşil salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve



5. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 2 adet grisini, 1 su bardağı süt
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), yeşil salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 2 adet grisini, 1 porsiyon taze meyve
Akşam : 100 gr balık (ızgara veya buğulama), yeşil salata (yağsız), 6 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 2 porsiyon meyve



6. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 küçük kutu ayran, yeşil salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 porsiyon taze meyve
Akşam : 100 gr tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve



7. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Öğle : 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), yeşil salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 porsiyon taze meyve
Akşam : 1 porsiyon ıstakoz ya da kalamar, yeşil salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 2 porsiyon taze meyve

Başak Burçlarına Özel Diyet

BAŞAK BURCU DİYETİ


Hedef:Haftada 1-2 kilo.
Günlük kalori: 1300 Kcal

Şekerleme deyince siz akla geliyorsunuz. Özellikle de çikolata hayatınızın vazgeçilmezleri arasında yer alır. Ancak bu yiyeceklerden uzak durmalısınız çünkü kalbinizde problem yaratabilir.

Tuz, buğday, çavdar, yağsız sığır ve kuzu eti, peynir, zeytin, portakal, limon, kavun, elma, armut sizin ideal yiyeceklerinizdir. Kavun, elma, armut kısmen cildinizi temizlemek ve saçlarınıza bakım sağlamak için yardımcı olur. Elma ise kurtarıcınızdır.




BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ
1. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 1 dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 gr yağsız sığır eti (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 g), salata (yağsız), 2 dilim tam çavdar ekmeği
İkindi : 4 adet grisini
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 3 dilim kavun



2. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 1 kepçe çorba, 100 gr. kuzu eti (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 dilim tam çavdar ekmeği
İkindi : 4 adet grisini, 1 çay bardağı süt
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı makarna
Gece : 3 porsiyon elma



3. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 gr. sığır eti (ızgara veya haşlama), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 dilim tam çavdar ekmeği
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte
Gece : 3 porsiyon armut, 1 çay bardağı süt



4. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 2-3 adet zeytin, 1 dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 2 adet grisini
Öğle : 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 gr.), salata (yağsız), 2 dilim tam çavdar ekmeği
İkindi : 4 adet diyet bisküvi
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon portakal



5. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, salatalık , domates, 1 dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 2 adet grisini, 1 su bardağı süt
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 dilim tam çavdar ekmeği
İkindi : 2 adet grisini, 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 gr balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 6 yemek kaşığı pirinç
Gece : 2 porsiyon elma



6. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 dilim tam buğday ekmeği
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 dilim tam çavdar
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 100 gr tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, salata (yağsız), 1 dilim tam çavdar ekmeği
Gece : 3 dilim kavun



7. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 2 dilim tam buğday ekmeği
Öğle : 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 dilim tam çavdar ekmeği
İkindi : 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 1 dilim tam çavdar ekmeği
Gece : 2 porsiyon portakal

Balık Burçlarına Özel Diyet

Hedef:Haftada 1-2 kilo.
Günlük kalori: 1300 Kcal

Katı ve sıkıcı diyetler size göre değil. Yüksek proteinli, düşük yağ ve şeker içeren diyet uyguladığınız zaman kendinizi çok daha iyi hissedersiniz.

Burcunuz ayaklar ile duyma, işitme, dokunma ve tatmayı temsil eder. Demir vücudunuzun başlıca ihtiyacıdır. Demir eksikliği, anemi ve düşük tansiyona sebep olur. Diyetlerinizde zengin demir içeren karaciğer, yağsız sığır eti, kuzu eti, yumurta sarısı, beyin, midye, ıspanak, soğan, arpa, marul, buğday ekmeği, kuru fasulye, elma, üzüm, limon, portakal, şeftali, hurma, kuru erik ve üzüm yer almalıdır. Maydanoz da bu listeye eklenebilir.

1. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 gr yağsız sığır eti (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 g), salata (yağsız, bol limonlu), 2 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 50 gr kuru üzüm
Akşam : 8 yemek kaşığı kuru fasulye yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), soğanlı yeşil salata (yağsız, bol limonlu), 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 3 porsiyon üzüm



2. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 50 gr. kuru erik
Öğle : 1 kepçe arpa çorbası, 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 4 adet grisini, 1 çay bardağı süt
Akşam : 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız, bol limonlu), 4 yemek kaşığı makarna
Gece : 3 porsiyon elma



3. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 50 gr kuru üzüm
Öğle : 100 gr. kuzu eti (ızgara veya haşlama), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), soğanlı marul salatası (yağsız, bol limonlu), 4 yemek kaşığı erişte
Gece : 3 porsiyon portakal, 1 çay bardağı süt



4. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 2-3 adet zeytin, 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 2 adet grisini
Öğle : 1 porsiyon sakatat, 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 gr.), salata (yağsız, bol limonlu), 2 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 4 adet diyet bisküvi
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), soğanlı marul salatası (yağsız, bol limonlu), 2 ince dilim tam buğday ekmeği
Gece : 3 porsiyon şeftali



5. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, salatalık , domates, 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Kuşluk : 2 adet grisini, 1 su bardağı süt
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 2 adet grisini, 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 g balık (ızgara veya buğulama), soğanlı marul salatası (yağsız, bol limonlu), 6 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 2 porsiyon hurma



6. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 ince dilim tam buğday ekmeği
Öğle : 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 100 g tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, soğanlı marul salatası (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Gece : 3 porsiyon elma



7. GÜN


Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 2 ince dilim tam buğday ekmeği
Öğle : 1 kepçe kuru fasulye çorbası, 8 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız, bol limonlu), 1 ince dilim tam buğday ekmeği
Akşam : 1 porsiyon midye, soğanlı marul salatası(yağsız, bol limonlu), 2 ince dilim tam buğday ekmeği
Gece : 2 porsiyon portakal

13 Ağustos 2008 Çarşamba

Aslan Burçlarına Özel Diyet

Hedef:Haftada 1-2 kilo.
Günlük kalori: 1300 Kcal
Yemek sizin için adeta bir zevk haline gelmiş. Güzel lokantalar, nefis yemekler her zaman hayalinizi süslüyor. Vücudunuza önem verdiğiniz için diyet yapmakta son derece başarılısınız.İradeniz harika! Kan dolaşımınızın düzenli olması için; sığır, kuzu ve kümes hayvanları eti, karaciğer, çiğ yumurta sarısı, kereviz, elma, incir, şeftali, limon ve badem sizin için idealdir. Porsiyonlarınızı yüzde 50 azaltmanız önerilir.


1. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)

Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 g kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 g), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet grisini
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 3 porsiyon meyve


2. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Kuşluk : 2 adet diyet bisküvi

Öğle : 1 kepçe çorba, 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet grisini, 1 çay bardağı süt
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği (varsa kereviz), 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı makarna
Gece : 3 porsiyon şeftali ya da elma


3. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)

Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 gr. kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte
Gece : 3 porsiyon meyve, 1 çay bardağı süt

4. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 2-3 adet zeytin, 1 ince dilim ekmek (kepekli) , 1 yumurta sarısı

Kuşluk : 1 adet incir
Öğle : 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 gr.), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet diyet bisküvi
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği (varsa kereviz), 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve


5. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)

Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 2 adet grisini, 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 g balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 6 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 2 porsiyon meyve

6. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)

Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 100 g tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon meyve

7. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli)

Öğle : 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 2 porsiyon meyve

Akrep Burcuna Özel diyet.

Hedef: Haftada 1-2 kilo
Günlük kalori: 1300 Kcal
Burcunuz üretim organlarını temsil eder. Solunum yolları problemleri yaşayabilirsiniz. Tahıllardan yapılmış ekmekler, balık ve deniz ürünleri, yeşil salata, soğan, kırmızı turp, taze meyve ve sebzeler içeren bir diyet tam size göredir. Doğru beslenme gerginliğinizi alıp götürür.

1.GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), yeşillikler, domates, 1 ince dilim tahıl ekmeği
Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 g kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 g), salata (yağsız), 2 ince dilim tahıl ekmeği
İkindi : 4 adet grisini
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), kırmızı turplu salata, 4 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 3 porsiyon taze meyve

2. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık, marul, domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli)

Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 1 kepçe çorba, 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, soğanlı salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 4 adet grisini, 1 çay bardağı süt
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), karışık salata (yağsız), 4 yemek kaşığı makarna
Gece : 3 porsiyon taze meyve

3. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim tahıl ekmeği

Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim tahıl ekmeği
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), karışık salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte
Gece : 3 porsiyon taze meyve, 1 çay bardağı süt

4. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), yeşillik, 2-3 adet zeytin, 1 adet ince tahıl ekmeği

Kuşluk : 2 adet grisini
Öğle : 100 gr. balık vey az deniz ürünleri (ızgara veya buğulama), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 gr.), salata (yağsız), 2 ince dilim tahıl ekmeği
İkindi : 4 adet diyet bisküvi
Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), karışık salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli)
Gece : 3 porsiyon taze meyve

5. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, 1 ince dilim tahıl ekmeği Kuşluk : 2 adet grisini, 1 su bardağı süt

Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim tahıl ekmeği İkindi : 2 adet grisini, 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 g balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 6 yemek kaşığı pirinç pilavı
Gece : 2 porsiyon taze meyve

6. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, yeşillikler , domates, 2 ince dilim tahıllı ekmek

Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi
Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim tahıllı ekmek
İkindi : 1/2 adet simit
Akşam : 100 g tavuk (ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek tahıllı ekmek
Gece : 3 porsiyon taze meyve

7. GÜN
Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, yeşillikler, 2 ince dilim tahıllı ekmek

Öğle : 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), turp salatası (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli)
İkindi : 1 porsiyon meyve
Akşam : 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), karışık salata (yağsız), 2 ince dilim tahıllı ekmek Gece : 2 porsiyon taze meyve

Kekikli Tavuk Salatası

Malzemeler

¤ 5 Piliç Göğsü
¤ 5 Dal Taze Kekik
¤ 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
¤ 2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır
¤ 4 Salata Yaprağı
¤ 10 Kiraz Domates
¤ Tuz
¤ Karabiber

Sos malzemeleri :
¤ 1 Demet Fesleğen
¤ 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
¤ 4 Yemek Kaşığı Limon Suyu
¤ 1 Çay Kaşığı Şeker
¤ Tuz
¤ Karabiber


Hazırlanışı

Piliç göğüslerinin derilerini temizleyip kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin. Bu şekilde 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Tavada çok az zeytinyağı ısıtıp piliçleri soteleyin. Üzerini bir kapakla kapatıp ocaktan alın. Salataları iyice yıkayıp kurutun. Büyük parçalar halinde kesin. Hepsini bir tabağa alın.Pişmiş piliçleri küçük parçalara ayırıp salatanın üzerine serpiştirin. Mısır ve kiraz domatesleri de ilave edin. Fesleğeni blenderde çekin.Kalan malzemeleri de blenderden geçirip salatanın üzerine dökün ve servis yapın.

Yoğurtlu Salata

Malzemeler

¤ 1 adet amerikan göbek salata
¤ 100 gr diyet beyaz peynir
¤ 2 adet salatalık
¤ 100 gr diyet yoğurt
¤ 1 tatlı kaşığı tuz
¤ 2 diş sarmısak


Hazırlanışı

Amerikan göbeği ve salatalığı ince parçalar halinde doğradıktan sonra tabağa yerleştirin. Üzerlerine beyaz peynir rendeleyin. Sarımsakları ezdikten sonra yoğurtla karıştırın.Tuzu ekleyin. Bu karışımı salatanın üzerine döktükten sonra servis yapın.

Karnabahar Salatası

Malzemeler

¤ 3 adet göbek salata
¤ 1 adet küçük soğan
¤ 2 diş sarımsak
¤ 40 gram parmesan
¤ 100 gram mayonez
¤ 120 ml. süt
¤ 1 tatlı kaşığı hardal
¤ 2 yemek kaşığı limon
¤ 1 adet karnabahar
¤ 4 yemek kaşığı zeytinyağı
¤ 30 gram ay çekirdeği içi
¤ 1 adet sandviç ekmeği
¤ 1/2 demet maydanoz
¤ Tuz ¤ Karabiber
¤ Muskat (taze çekilmiş)
¤ Toz kırmızı biber


Hazırlanışı

Salata göbeklerinin dış yapraklarını çıkartıp atın. Salataları dipleri bitişik kalacak şekilde dörde bölün, yıkayın. Soğanı soyduktan sonra ince kıyın. 1 diş sarımsağı soyup dövün. Parmesanı ince rendeleyin. Mayonez, süt, parmesan, sarımsak, soğan ve hardalı sos kıvamında karıştırın. Tuz, limon suyu ve toz kırmızıbiber ile tatlandırın. Karnabaharı temizleyin, küçük tomurcuklarına ayırın. 2 yemek kaşığı yağı bir tavada ısıtıp karnabaharı orta ateşte 10 dakika kavurun. Sonuncu dakikada ay çekirdeği içini ilave edip birlikte kavurun. Tuz, karabiber, muskat katın. Sandviç ekmeğini ince ince dilimleyin. 1 diş sarımsağı soyup ince ince kıyın. 2 yemek kaşığı yağı bir tavada ısıtın, ekmek ve sarımsağı içinde kavurun. Salataları tabaklara yerleştirin, üzerine sosu gezdirin. Ekmekleri irice parçalayın, salatanın üzerine dağıtın. Karnabaharları ilave edin, maydanoz yaprakları ile süsleyin.

Çökelekli salata

Malzemeler

¤ 5-6 dal marul(doğranmış)
¤ 1 havuç(rendelenmiş)
¤ 1/2 su bardağı çökelek
¤ 7-8 dal maydanoz(ince kıyılmış)
¤ 1/2 kırmızı biber(doğranmış)
¤ 1 domates(doğranmış)
¤ 2 yaprak roka(ince kıyılmış)
¤ 2-3 dal dereotu(ince kıyılmış)


Hazırlanışı

Çökelek ve maydanozu karıştırın.Doğrayıp salata kasesine koyduğunuz malzemenin üstüne ekleyin.Üstünü isteğe bağlı olarak süsleyebilirsiniz.

Pırasa Çorbası

Malzemeler

¤ 3 kalın pırasa
¤ 1.5 çorba kaşığı tereyağı
¤ 1 çorba kaşığı zeytinyağı
¤ 1 ince doğranmış kuru soğan
¤ 1.5 su bardağı pirinç
¤ 4.5 su bardağı sebze suyu
¤ Tuz ¤ Karabiber
¤ 3-4 dal maydanoz

Hazırlanışı

Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırıp soğanları ve pırasayı ilave ederek kavurun. Yıkanmış pirinci ekleyip bir kaç kez karıştırın. Sebze suyunu ilave edip kapağını kapatın. Ağır ateşte 1 saat kadar pişirin. Tuz, biber ilave edin. Üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Sıcak olarak servis yapın.

Tarhana Çorbası

Malzemeler

¤ 3 tepeleme çorba kaşığı ev tarhanası
¤ 3 su bardağı su
¤ 3 diş sarımsak
¤ Nane


Hazırlanışı

Bütün malzemeyi tencereye koyun.Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirin. Nane ve kırmızı biberle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Tarhananın yapılışında tuz kullanıldığı için çorbaya ayrıca eklemeye gerek kalmadı. Öneri : Ocaktan almadan önce birkaç damla zeytinyağı ekleyebilirsiniz.

Lahana Çorbası

Malzemeler

¤ 6 büyük soğan
¤ 4 ya da 5 tane domates
¤ 2 kırmızı biber
¤ 1 büyük lahana
¤ 1 demet kereviz sapı

Hazırlanışı

3 litre su Son derece basit yani. Sebzeleri büyük parçalara göre kesebilir ya da püre haline getirebilirsiniz. Tamamen size kalmış. Verdiğim miktar bir ya da iki kişi için yeterli olacaktır.Çorbanın hazırlanması 10 dakikanızı alır, pişirmesi ise en az bir buçuk saat. İçine istediğiniz baharatı atabilirsiniz. Kekik, karabiber, pul biber vs... Bu köylü çorbasını diyet yapmadığınız dönemlerde de rahatlıkla tüketebilirsiniz. Sindirimi son derece kolaylaştıran bir etkisi vardır.

Akdeniz çorbası

Malzemeler

¤ 1 adet orta boy patates
¤ 2 adet havuç
¤ 1/4 kg pırasa
¤ 2 adet çarliston biber
¤ 1 domates
¤ 2 lahana yaprağı
¤ 1 çay bardağı dolusu maydanoz
¤ 1/2 limon
¤ 1 çay kaşığı şeker
¤ 1 tatlı kaşığı tuz
¤ 1/2 çay kaşığı karabiber
¤ 1/2 çay kaşığı köfte baharı
¤ 3 diş sarımsak
¤ 1/2 çay bardağı zeytinyağı ya da çiçek yağı
¤ 1.5 litre su


Hazırlanışı

Sebzeler iyice yıkanır ve parmak ucu büyüklüğünde kesilir. Biberlerin çekirdekleri çıkarılmalıdır.Büyük bir tencereye zeytinyağı konulur ve kızmadan üzerine baharatlar (köfte, karabiber) atılır. Hafif kızan yağa doğranmış sebzeler eklenerek beş dakika tahta kaşıkla karıştırılır. Daha sonra su, tuz,şeker, sarımsak ilave edilir. Sarımsaklar dörde bölünmelidir. Suya ayrıca sıkılmış yarım limon suyu katılır.(Sebzelerin rengini koruyacaktır).Kaynamaya yakın parçalanmış maydanozlarda ilave olunur. Kaynama başladıktan sonra beş dakika daha kaynamanın devam etmesine izin verilmelidir. Kıtır siyah ekmekle keyifle servis yapabilirsiniz.